買來冷凍的蒲燒鰻 , 簡單加熱料理 , 就十分好吃 。尤其是那濃郁的醬汁 , 可是蒲燒鰻美味的精華啊!今天生活妙招網小編分享妙招 , 這樣做即可不浪費蒲燒鰻的醬汁 , 而且又可以減少清洗砧板和菜刀 , 不妨試試?!

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做法:
1.蒲燒鰻冷藏退冰 。備妥調理妙用工具“食物剪刀” 。
2.將袋子剪開之后 , 輕輕推出蒲燒鰻 , 用剪刀剪一小段 。

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3.邊剪邊盛放在盤中 。(盤子需可耐熱 。) 也可依喜好 , 中間再剪一半 。
4.袋子內還有醬汁 , 不要浪費喲!將袋子對折朝下 , 擠出醬汁到盤中 。

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5.上鍋蓋 , 中火將水煮滾 , 轉小火續蒸3分鐘 , 熄火悶一下 。可以直接盛起放在香噴噴的米飯上 , 或是作其他的料理 。別忘了!盤子的醬汁也要用米飯拌一下 , 吃光光喔!

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【不浪費蒲燒鰻醬汁的料理方法】
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