花青素是一種水溶性的天然植物色素 ， 具有抗氧化、抗發(fā)炎的功能 。抗氧化食物可以減少體內(nèi)過多的自由基 ， 平日不妨適量攝取富含花青素的蔬果 ， 養(yǎng)生好活力 。將當(dāng)季新鮮的紫黑水果簡單調(diào)理“花青素活力鮮果飲” ， 連皮帶籽攝取完整營養(yǎng)！
食材：桑葚10顆、巨峰葡萄10顆、嘉寶果10顆、有機(jī)甜菜根適量、龍眼蜂蜜適量、冷開水200ml ， 蜂蜜少許 。(甜度可依喜好調(diào)整)【來一杯花青素活力鮮果飲，活力滿滿一整天！】
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做法：
1.水果洗凈 ， 用冷開水沖過 ， 瀝干水分 ， 用食物剪刀剪成小塊 。甜菜根洗凈去皮切丁 。(有機(jī)甜菜根可以直接打汁 。)
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2.將甜菜根、水果和冷開水以果汁機(jī)攪打均勻 ， 再加蜂蜜拌勻 。
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充滿花果蜜香的花青素活力鮮果飲 ， 早晨來一杯 ， 活力滿滿一整天！
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小提醒：
1.加點(diǎn)蜂蜜提味 ， 可增添香氣與口感層次 。
2.處理甜菜根時(shí) ， 帶手套可以避免雙手沾到紅色汁液 ， 方便清洗 。
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