夏季炎熱,做杯冷飲來防暑降溫 。今天生活妙招網小編教大家制作芒果紅茶飲品,果香混合著茶香,怎么喝都喝不膩!
食材:中型芒果1/4顆、紅茶茶葉少許、冰糖少許、冷開水600ml
做法:
1. 將一些紅茶茶葉放入濾茶球內

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2. 用熱開水浸泡30秒,將茶球拿起,再將浸泡的水倒掉 。
也可以用茶包代替,但一樣要用熱水浸泡一下,然后取出 。

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3. 在鍋中放入冷開水600ml,加入一些冰糖一起煮沸 。

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4. 水煮至沸騰時加入茶球,關小火續煮5分鐘即可,如果想要茶味濃一點就可以煮8~10分鐘 。時間到就將茶球拿起來,煮好的茶水放涼備用 。

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5. 平常可以將芒果切好丁,用保鮮盒放冰箱,隨時要吃或是做料理都方便 。

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6. 取1/4顆芒果丁的量,和放涼的紅茶一起放入果汁機中攪打25秒,讓芒果和紅茶完全融合 。要注意芒果的量不要過多,以免變成濃稠的芒果汁,而不是清純的芒果紅茶 。

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7. 取一空杯先加入冰塊

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8. 再倒入打好的芒果紅茶,也可以額外的加入芒果丁,讓口感更佳 。

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9. 剩下的芒果紅茶可以另外裝瓶放入冰箱保存,隨喝隨取!

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【DIY芒果冰紅茶】
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