牛肉料理一小盤 。 當然不是放很多大蒜在里面， 而是飯里有炒熟的蒜粒， 簡直不要太香 。 最后隆重推薦一下這碟海鮮炒飯， 非常典型的 西班牙 炒飯而且味道超級正宗， 海鮮也很新鮮， 而且分量很大， 完全可以兩個人分著吃 。 點了一碟魷魚和豬骨湯， 肉質都挺嫩的， 不過有一點點咸， 在 菲律賓 ， 鹽都像是不要錢的 。 鹿港 小鎮當晚最好吃的一道菜 三杯雞！點了各種經典牛肉~這就不多介紹了， 相信吃過牛肉火鍋的大家都懂的！
對于菲律賓來說， 多元文化的交融讓這里學習到許多外來文化， 宗教、建筑， 還有， 飲食 。 菲律賓菜肴的特色就是它的甜、酸、咸口味的大膽結合， 雖然聽起來不太美妙， 但是吃起來， 可是回味無窮啊！Spiral是馬尼拉的一家高級餐廳， 是很多菲律賓名人和明星的首選 。 Spiral的裝修豪華， 富有現代感， 餐具也經過精心制造和挑選， 每一件都充滿藝術氣息 。
馬尼拉的美食料理可謂中西合璧， 融馬來菜、中國菜、西班牙菜于一爐， 而菲律賓傳統料理更是撩撥著人們挑剔的味蕾 。 除了經典的Adobe， 其他諸如Pancit、InihawnaTalong、Lechon、Sinigang、Pinakbet等都是菲律賓名菜 。 美食配上菲民族傳統舞蹈表演， 讓人在大快朵頤之余， 也對菲律賓的傳統文化有更深層次的了解 。
食材主要選擇一整只乳豬和香蕉葉等香料 。 豬肉外焦里嫩， 回味無窮 。 將牛骨和牛腱放在一起熬制成牛骨湯Bulalo， 味道鮮美濃厚， 讓人回味無窮， 是當地不可多得的配餐佳品 。
【爆炒豬肉末烤乳豬香蕉心炒牛肚】按圖的順序1-烤乳豬， 2-pancit菲式炒面， 3-Bulalu湯， 4-sinigang， 5-lumpia， 6-Adobo， 等你發現當地更多美食[呲牙]
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