山東有哪些特產(chǎn)？章丘有什么好吃的小吃 _特色小吃

文章插圖
大…………蔥算嗎？？哈哈哈！
在某些寶寶的認(rèn)知里，煎餅卷大蔥基本等于山東的代名詞，然鵝，山東的大蔥也是各有千秋的，同樣作為山東大蔥主產(chǎn)區(qū)的平度蔥，相對短小精悍，有點辣，有點沖，再像很多地方都有的小春蔥，苗條嬌柔，特有春天的味道，而唯有章丘大蔥，粗獷外形下藏著柔婉的內(nèi)心。先看看這高度：

文章插圖

怪不得會有這些說法：
南方人驚呆!原來山東章丘大蔥這么大!甘蔗的后代?南方妹子遇見北方大蔥:我長了20多年還沒根蔥高你都沒我家蔥高,怎么當(dāng)我男朋友？章丘蔥的甜嫩多汁的口感，數(shù)遍山東各地，幾乎無蔥能及。曾經(jīng)有個章丘的朋友，第一次在北京吃蔥，被辣出了淚。
章丘大蔥真心不負(fù)“蔥中之王”的美譽(yù) ，不但生吃甜口悅?cè)?nbsp;，做配菜更是棒呆，蔥燒豆腐、蔥燒海參……它的存在，成就了多少美味。
黃家烤肉

文章插圖
起源于明末清初的這道濟(jì)南名吃，正是源自章丘黃家灣。特點依然是大手筆，整豬烤制，以表皮金黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存而聞名。現(xiàn)在濟(jì)南市區(qū)內(nèi)也常見黃家烤肉的蹤跡，最棒的部分當(dāng)屬肋排，買上一二斤，讓店家給剁成小塊，回家來上二兩小酒，美哉。
龍山小米知道龍山小米有多牛嗎？全國四大名米之一，龍山“三珍”之首，素有龍米之稱。其栽種歷史之悠久，相傳自從有“龍山文化”以來，就有了龍山小米。在清乾隆年間及以后很久，都是作為向皇帝進(jìn)貢的貢品存在的。