純植物性的飲食或許并不理想
孩子們的適應力非常驚人，其會在不理想的環境中生存，但我們真正想要的是基于相關證據來鼓勵兒童們得到最佳的生長和發育，僅僅依靠植物性飲食來滿足嬰兒的所有需求并不是不可能的，但也是不太理想的 。
目前研究人員還沒有足夠的證據說明，當前的素食飲食習慣如何在人口層面上影響嬰兒的健康，但是素食飲食被指責為導致兒童健康問題的原因并不難被找到，研究人員對荷蘭的兒童進行研究，給予其一種特別嚴格的植物性長壽食品，結果表明，這些兒童在6-18個月大的時候會缺乏營養并發育遲緩 。
【為何素食飲食會給嬰兒帶來重大的健康風險？】然而，如果父母有一種明智的態度，并且是公認的純素食主義者的話，那么孩子就沒有理由不遵循多樣化、主要是純素食的飲食，在理想狀況下，這些食物中的全谷物含量應該是有限的，而且偶爾補充雞蛋和牛奶也能補充其植物性的飲食 。
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