揭秘：印度人為啥不吃牛肉豬肉？ _魚肉

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印度的神奇之處：有時法律無法懲戒的事情，卻可以通過宗教來解決，“奇特”的印度飲食，同樣也有著嚴格的“忌諱” 。

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印度是世界上受宗教影響最多的國家之一，從出生開始就受到了宗教的影響。從動物的三六九等，到印度人的身份地位，甚至包括從事的職業、民眾的起居習慣，包括煙酒在印度不怎么流行也是這個原因，所以就促使了印度這個國家，會發生許多不可思議的事情。
對印度有些了解的小伙伴，肯定對印度的衛生情況有著很深的印象，比如印度人上廁所不帶手紙，直接用左手解決，而吃飯卻習慣用右手，他們對我們拿筷子吃飯表示不理解；
看起來很臟的恒河，在他們眼里卻是不可褻瀆的“圣河”，男女老少可以“氣定神閑”在河水里沐浴，大壺節等節日還會喝恒河水給全家人祈福。

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知曉了印度大致的信仰文化，有助于理解印度特有的飲食習慣，言歸正傳，下面我們一起來揭開印度人“為啥不吃牛肉豬肉”的秘密。
01：印度人為什么不吃牛肉？上面我們已經了解到，印度的飲食習慣跟宗教的信仰息息相關。
印度有80%的民眾信仰印度教，在印度教里，牛是主神的座駕，是神圣不可侵犯的物種，猶如神一樣存在，當然這也僅適用于白色的“瘤牛” 。
印度可謂是牛的天堂，幾乎到處都能看到牛的蹤跡（牛糞、牛尿），它們可以去任何地方，大街上隨處可見的散步牛，田野里也會時不時有牛去糟蹋莊稼。
曾聽人說過這樣一個段子，如果駕駛汽車撞了人還可以私了，那么撞了神牛的話，很可能就要被起訴了。

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印度的很多地方都把“對牛的保護”寫進了法律，相當于我國的一級保護動物。
它們幼小的時候有專人喂養，老了可以進國家的“療養院”里頤養天年，死了當然跟人一樣火化或深埋，估計這瘤牛到死都想不明白，為什么印度人對它那么好。
在印度，并不是所有的牛，都有白色“瘤牛”這樣的待遇，雖然黃牛也受到特殊的照顧，但跟“瘤牛”比起來，還是差很多。
印度最低等的牛就是水牛了，在印度人的眼里“水牛”根本不算牛，它們跟羊一樣算牲畜，雖然印度教不吃牛肉，但他們可以殺牛，印度可是牛肉的出口大國，但也僅僅限于水牛肉。
【揭秘：印度人為啥不吃牛肉豬肉？】我前幾年去過印度，在那里呆了大半個月，私下里打聽到，有些信仰印度教的人家還是吃牛肉的，但只能偷偷地吃，所以說，并不是所有的印度教都不吃牛肉。

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02：印度人為什么不吃豬肉？印度除了80%的民眾信仰印度教之外，還有將近2億民眾信仰伊斯.蘭教，在他們的信仰里，豬是下等的動物，是骯臟的，是不能吃的，有了這樣的信仰，就算印度教人想吃，也不能當著他們的面吃了，除此之外，還有其他原因。
印度是個農業大國，卻沒有圈養豬的傳統，在印度大部分的豬都是野生的，很多住在貧民窟的人都沒得吃，那么那些野生豬自然也只能吃一些垃圾，印度人覺得豬不干凈，不能吃，自然吃的人也少了。