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八寶粥里面的八寶 ， 嚴格來說 ， 沒有固定是哪幾種食材 ， 它主要以大米 ， 糯米 ， 梗米 ， 黑米 ， 赤小豆為主料 。 并以桂圓 ， 蓮子 ， 花生 ， 綠豆 ， 紅棗 ， 枸杞 ， 薏仁米 ， 核桃仁等為輔料熬制而成 ， 因為我們生活的地區不同 ， 所以熬制八寶粥的用料也有不同 ， 因為八寶粥里面的用料很足 ， 營養也比較豐盛 ， 很適合作為養生食品來食用 ， 經常食用八寶粥 ， 可以健脾養胃 ， 消滯減肥 ， 尤其對老年人和孩子來說 ， 八寶粥也是非常適合的粥類食品 。
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關于八寶粥的介紹八寶粥 ， 也叫臘八粥 ， 在每年的臘月初八 ， 八寶粥就會隆重登場了 ， 在我們北方地區 ， 喝八寶粥有一種說法 ， 俗話說 ， “臘八臘八 ， 凍掉下巴” ， 因為臘八那天 ， 是冬季最冷的一天 ， 如果出門穿的少 ， 一不小心就會把下巴凍掉 ， 所以就會熬上一鍋粘稠的臘八粥 ， 人們喝了八寶粥以后 ， 就會把凍掉的下巴沾上 ， 其實 ， 這就是我們當地對八寶粥的一種解讀 ， 應該每個地方 ， 都有各自的民俗說法 ， 不管怎樣 ， 在臘八那天 ， 八寶粥還是必不可少的 ， 不考慮傳說的事 ， 就覺得如果臘八不喝上一碗八寶粥 ， 就感覺少了點東西一樣 。
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八寶粥怎樣做 ， 孩子才會喜歡吃呢？現在的小孩子 ， 都喜歡吃甜的食品 ， 超市里賣的八寶粥都很甜 ， 孩子也會喜歡吃 ， 但畢竟是罐裝食品 ， 如果孩子經常食用的話 ， 還是多少有些不適合 ， 我們可以在家自己為孩子熬制八寶粥 ， 因為孩子消化功能相對來說還是弱一些 ， 所以 ， 我們可以將熬制八寶粥的食材做個調整 。
用以下這幾種食材 ， 比較適合孩子食用 。
大米 ， 綠豆 ， 黑米 ， 核桃仁 ， 赤小豆 ， 糯米 ， 紅棗 ， 燕麥 ， 并加以冰糖一同熬制 。
——怎樣快速熬制孩子喜歡喝的八寶粥 。
熬八寶粥 ， 是個很費時間的工作 ， 泡米加上熬粥所用的時間 ， 一般都要十幾個小時 ， 既費時又費力 ， 不過我可以告訴你 ， 怎樣快速熬制八寶粥 ， 只需兩個小時就可完成制作 。
【八寶粥怎樣做，孩子才會喜歡吃？】
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