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榆林的特色美食,你吃過嗎? 榆林特色美食小吃一條街在哪里


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1、榆林特色美食
【榆林的特色美食,你吃過嗎? 榆林特色美食小吃一條街在哪里】榆林地區位于陜北 , 美食具有明顯的陜北特色 , 面食很多 。 今天我們就來介紹幾樣榆林的特色美食:一、佳縣馬蹄酥因形似馬蹄而得名 , 陜西佳縣傳統特色小吃 , 原是佳縣民間走親訪友時的名貴糕點 , 是用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料制成 , 色澤褐黃 , 紋層清晰 , 脆酥綿甜 , 且耐存放 。 具有白嫩細膩、味香可口、營養豐富、價廉物美的特點 , 是榆林地方第一名菜 。
榆林神府二縣大塊鐵鍋燉羊肉可算是當地的美食 , 其次羊肉面、大燴菜寫味道都很不錯 。 這些以肉為主料的美食價格當然也稍高 , 但也不是那么高的離譜 。 其實 , 一個地方的美食 , 當數地方小吃 , 物美價廉 , 大眾接受認可 , 味道可口 , 讓人留戀 。 綏德的油旋、錢錢飯…子洲的馃餡、肉夾餅…鎮川的干爐、碗饦…定邊的爐饃………民以食為天 , 每個地方都有地方小吃 , 共同特點是價格親民 , 大眾喜歡 。

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