5、湖南長(zhǎng)沙糖油粑粑
糯米粉,是糯米粉磨成,質(zhì)地細(xì)膩,成品柔軟,是做湯圓、元宵、麻團(tuán)等小吃的好食材 。 下面這些美食就是我用糯米粉做的 。 如果想要更多的糯米美食,可以關(guān)注我,在主頁(yè)“文章”下瀏覽,你會(huì)有更多的驚喜!
糖油粑粑是湖南長(zhǎng)沙的地方傳統(tǒng)名吃,糖油粑粑造價(jià)便宜,主要原料是糯米粉和糖,正是因其廉價(jià)的身份,它能出入平常百姓家,受到民眾的厚愛,成為民間長(zhǎng)吃不厭的小吃 。 糖油粑粑的滋味和作用在長(zhǎng)沙人眼里都是奇妙無窮的 。 我們?cè)诩依镆部梢試L試著自己做糖油粑粑,一碗糯米粉,2勺紅糖,手不沾面,軟糯香甜 。 新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩,甜而不濃,油而不膩,軟軟的,色香誘人,引人胃口大開 。
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