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【海螺開鍋蒸幾分鐘好】15分鐘 。海螺做法：準備海螺300克、鹽1茶匙、水適量 。
1、海螺清洗干凈 。放入鍋中，加入少量水 。加入適量鹽調勻煮制 。
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2、煮熟裝盤即可 。
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海螺：海螺，在全世界的海域皆有分布 。它素有“盤中明珠”的美譽，它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美，而且營養價值極高，富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品 。
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