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1、寶雞人，夏季，最愛吃河螞魚
說到本地區夏季爽涼小吃 。 寶雞人，夏季，最愛吃，河螞魚！河螞魚，有人問，是河中啥生物 。 我說，也不是啥生物 。 是一種精致面食的種形象叫法 。 秦西特色面食攪團做好后 。 在一盆涼開水上面，放一個粗眼漏勺 。 這便將攪團舀倒在漏勺里 。 漏勺就稀里嘩啦漏溜下一節節蝌蚪狀的面魚 。 放蔥姜蒜鹽醋辣這么一調和，稀溜溜將嘴放碗也沿一吸，那滑滑涼涼潤潤沁沁的面魚就竄進了你肚子，你便涼爽無比，舒服極了！
【謝悟空之邀！我們這里夏季就過個端午節】我是北方大同人，從我兒時記事起我們這里夏季就過個端午節，這天早上:吃麻葉，雞蛋 。
2、端午節吃什么？
我的家鄉是在有小江南之稱的河南信陽，素有魚米之鄉的美譽 。 說到夏季的吃，各種美食應有盡有 。 大暑小暑汗夾背，綠豆熬粥紅米湯 。 六月初六瓜上架，雄雞初唱肉正香 。 皮蛋皮絲拌黃瓜，固始鵝塊羅山腸 。 在信陽一年四季都有豫南名吃固始縣的燒鵝塊，黑毛山豬肉和固始皮絲，還有有名的羅山縣的羅山肥腸湯 。 謝謝應邀，不知這樣的回答能上個推薦不？
小時侯，我們老家端午節吃煮熟的大蒜和雞蛋，也有人吃燒熟的大蒜，我吃過，味道不錯 。 老人常說，吃大蒜是敗毒的 。 因為端午節正是收麥的季度，大人們都會煮點雞蛋帶到田地里吃 。 近幾年，收麥不用人工了，人也清閑了不少，開始自己包粽子 。 所以，現在我們過端午節吃的還有煮熟的大蒜、雞蛋和粽子 。
3、端午節除吃粽子外，就是炸糖糕，做成一個個小圓形餅，放在油鍋里炸至金黃
端午節除吃粽子外，就是炸糖糕 。 把面粉用開水燙一下，加食用油和面，做成一個個小圓形餅，包上白糖，再做成小圓餅，放在油鍋里炸至金黃 。
端午節，為每年農歷五月初五 。 自古以來，就有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至吃面是很多地區的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法 。 可吃的面條品種比較多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面 。
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