夏天醬油易發(fā)霉 。 防止發(fā)霉一般有以下方法： 1、家中夏季少存醬油 ， 吃完后再買 。 2、將醬油瓶中倒點(diǎn)清生油或麻油 ， 把醬油和空氣隔開 。 在醬油中放幾瓣大蒜或倒入幾滴白酒 ， 均可防止醬油發(fā)霉 。 若霉變了 ， 我勸您別舍不得 ， 為了身體健康 ， 倒掉 。
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