辣椒放冰箱還是放外面 _冰箱

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【辣椒放冰箱還是放外面】都可以。將辣椒的表面清洗干凈，清洗干凈之后，再將辣椒表面水分擦干。準(zhǔn)備一個(gè)塑料袋，在袋中撒入一些食鹽，把辣椒放入袋里。再把袋子封口綁緊，防止空氣進(jìn)入。放置陰涼通風(fēng)處保存即可。
用保鮮膜把辣椒包裹嚴(yán)實(shí)，放入冰箱保存即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。醫(yī)藥專家認(rèn)為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲(chóng)，控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化；還能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)唾液分泌，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化。