現在是二月 ， 已經是立春了 ， 但是還是很冷 ， 尤其是北方 ， 可以說還是冬天 。 即使在南方 ， 也沒有春暖花開 。 所以飲食要以溫熱為主 。 尤其是早餐 ， 上班族和學生要吃好喝好 ， 這樣出門就不怕冷了 。
工作了一天 ， 晚上回到家懶得做大餐 。 做點好吃的家常菜就行了 。 這是我家的早春聚餐 。 是一周的晚餐 ， 有主食也有炒菜燉菜 。 很容易做到 ， 不知道晚飯吃什么的小伙伴 。 你可以看看 。 你家有什么特別喜歡吃的飯嗎？
周一晚餐
主食：大米
菜品：香菇辣椒炒豬肉 ， 炒白菜 。
我家喜歡吃新鮮的香菇 ， 尤其是我 。 當我看見他們的時候 ， 我一定要買他們 。 都是在電商平臺買的 ， 每次半公斤 ， 炒三次就可以吃了 。 有肉和沒肉的鮮蘑菇炒起來都很好吃 。 它們又軟又好吃 。
炒白菜最費勁 。 用一瓣蒜大火炒 。 真的很爽很好吃 。
我的晚餐就是這么簡單 ， 沒有大魚大肉 ， 也沒有油膩的硬菜 。 所有的飲食習慣都那么清淡 。
周二晚餐
主食：大白菜 ， 豬肉 ， 餃子 。
其實包餃子很方便的 。 每次都可以多裝一些 。 它被冷凍在冰箱里 。 下班回家不想做飯 ， 可以做餃子 。 菜一鍋出來 ， 營養美味一應俱全 。 沒有什么比一鍋餃子更省時省力了 。 北方人吃飯最渴望吃餃子！
吃完餃子再來一碗餃子湯 ， 這叫“原湯融于原食” 。 真的很溫暖 。
關鍵是餃子的蘸醬：辣油蒜末 ， 拌醋 ， 太費勁了！
周三晚餐
主食：大米
菜品：芹菜炒豬皮 ， 韭菜炒豆瓣醬 。
是用大硬核芹菜炒的 。 我提前焯水了 ， 所以敢炒 。 不然真的很可怕 。 加點紅燒肉皮和芹菜丁 ， 還不錯 。 女兒說很好吃 。 芹菜爽口酥脆 ， 和米飯一起吃很好吃 。
韭菜炒豆瓣醬 ， 也叫人造肉 ， 是用大豆做的 。 韭菜炒菜真的很好吃 ， 平時作為干貨也是很好的儲備 。
也是便餐 。 有朋友說我的飯是給老人吃的 。 事實是 ， 我家沒有老人 ， 所以我喜歡晚餐吃清淡的食物！
周四晚餐
主食：酸辣粉和紅燒雞腿 。
我說我不太餓 ， 不想吃晚飯 ， 我說我過會兒再吃 。 餓的時候會提前泡好米線 ， 用酸辣粉打底煮米線 ， 直到剩下雞腿 ， 一人一個 。
加點花生 ， 撒上香菜 ， 一碗香噴噴的酸辣粉 。 酸辣 ， 爽口 ， 開胃 。
周五晚餐
主食：大米
菜品：丸子紅燒辣白菜 。
寒冷的傍晚 ， 我燉了一鍋白菜豆腐 ， 丸子 ， 紅燒肉皮 。 我家喜歡吃火鍋底料 ， 加了一小塊調味上色 。 它確實是美味的 。 雖然肉不多 ， 但是還剩下幾根香腸 ， 也是一起燉的 。 雖然是大雜燴 ， 但味道確實不錯 。
還有就是女生愛吃辣白菜 。 韓國口味買的 ， 味道還不錯 。
燉肉配米飯 ， 吃辣白菜 ， 味道足 ， 吃后溫熱 。
周六晚餐
主食：西紅柿丸子煮米粉 。
晚餐只有我和我女兒 。 女兒喜歡米線 ， 我就用西紅柿和肉丸煮 ， 加了兩個雞蛋 ， 用酸辣粉底煮 。 特別爽口好吃 ， 營養又好吃 ， 大家都有食欲 。
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