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1、馬腳橋肉粽， 石獅最有名、最好吃的肉棕
| 馬 腳 橋 肉 粽 |要說(shuō)石獅最有名、最好吃的肉棕， 非馬腳橋肉粽莫屬 。 馬腳橋肉粽就口感和味道而言， 要?jiǎng)儆谌輺|街鐘樓的幾家肉粽 。 ◆地址：馬腳橋43號(hào)◆營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00-20:30◆人均：10元| 城隍街花生湯 |城隍街許厝埔舊菜市場(chǎng)每一碗都呈現(xiàn)出攤販極致的匠心精神 。 ◆地址：城隍街許厝埔舊菜市場(chǎng)◆營(yíng)業(yè)時(shí)間：5:00-17:00◆人均：10元| 王記潤(rùn)餅菜 |王記可算是全石獅最為有名的潤(rùn)餅店， 在石獅的地位相當(dāng)于西街亞佛在泉州的地位 。
福建菜擁有福州、閩南、閩西三路不同的技術(shù)和風(fēng)味 。 其菜肴特點(diǎn)是清爽、鮮嫩、淡雅， 偏于甜酸， 湯菜居多 。 代表名菜有“東壁龍珠”、“炒鱟片”、“八寶芙蓉鱘”等 。 閩西菜， 盛行于“客家話”地區(qū)， 菜肴有鮮潤(rùn)、濃香、醇厚的特色， 以烹調(diào)山珍野味見(jiàn)長(zhǎng)， 略偏咸、油， 在使用香辣方面更為突出 。
2、福建那邊喜歡吃清淡， 甜咸味嗎？
你好， 很高興回答你的問(wèn)題 。 福建那邊喜歡吃清淡， 甜咸味；因?yàn)槭茄睾５年P(guān)系， 他們也很喜歡海鮮類(lèi) 。 希望可以幫助到你！
【馬腳橋肉粽、城隍街花生湯、王記潤(rùn)餅菜】只有有識(shí)之士有意識(shí)地重新組織起這些人保護(hù)開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)美食手藝， 不然會(huì)全部走向雷同市場(chǎng)化， 沒(méi)了風(fēng)格 。
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