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1、保存沙棘果需保持低溫通風環境,貯藏溫度以1~5攝氏度為宜,濕度應保持在90%~95%左右,結冰季節采收的沙棘果,則可用少量水灑在果實堆上,把果實封凍起來 。市場購買的沙棘果可放進干凈的容器,封上保鮮膜放進冰箱冷藏保存,可放1周左右 。
【沙棘果怎么保存】2、沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實,又名醋柳果,酸刺果 。沙棘果是一種小漿果植物,落葉灌木或小喬木 。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種,其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽為天然維生素的寶庫 。沙棘具有很高的營養價值、生態價值和經濟價值、尤其是在“三北”防護林建設中具有重要的作用 。
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