1、主料:棉花糖220克、黃油55克、奶粉125克、花生110克、抹茶粉20克、蔓越莓40克 。
2、不粘鍋里加入黃油融化 。
3、倒入棉花糖融化 。
4、倒入奶粉和抹茶粉 。
【抹茶牛軋糖的做法 抹茶牛軋糖的做法竅門】5、拌勻后加入蔓越莓和熟花生拌勻 。
6、放到牛軋糖模具里用手揉一下,使它更加的均勻 。
7、拿搟面杖搟勻 。
8、涼到溫手時即可,用刀切成塊即可 。
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