1、建議不要吃內臟 。
2、因為目前我國產的生蠔，其水域潔凈程度并不高，其實可能存在有重金屬等污染現象，如食用這樣的生蠔，最受影響的則是生蠔內臟，其中可能也會被污染，即使烹飪熟了，吃掉這些被污染的部分仍然是對身體健康存在風險的，建議平時吃生蠔只吃白色肉質部分，遇到黑色的內臟部位還是剔除為好 。
【生蠔里邊的肉都能吃嗎 生蠔里面的肉全部能吃嗎】
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