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桂味荔枝核大嗎

知識(shí)百科荔枝核大嗎

【桂味荔枝核大嗎】

桂味荔枝核大嗎

文章插圖
不大 。桂味荔枝果實(shí)品質(zhì)極佳，以細(xì)核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花味聞名 。6月下旬成熟并上市 。
挑選時(shí)可以先在手里輕捏，好荔枝的手感應(yīng)該發(fā)緊而且有彈性，如果手感發(fā)軟或感覺(jué)荔枝皮下有空洞，則不要購(gòu)買 。頂尖偏尖的荔枝則肉厚核小，頂尖偏圓的荔枝則一般核比較大 。若荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，則較為成熟 。若表皮上的龜裂片密集程度比較高，則舍棄 。

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