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一次性碗可以放微波爐加熱嗎


一次性碗可以放微波爐加熱嗎

文章插圖
【一次性碗可以放微波爐加熱嗎】不可以 。一次性碗一般只用作裝載便餐,不能二次使用 。且一次性餐盒的材質為聚苯乙烯,高溫環境中易融化,70℃以上會出現形變,易被強酸強堿腐蝕,不抗油脂,受紫外線照射后易變色 。
一次性碗不耐高溫,如果放入微波爐去直接加熱,會產生有害物質并浸入食物,給人的身體帶來傷害 。微波爐加熱選用器皿注意事項:
1. 陶瓷器皿:有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分 。耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿,適宜在微波爐中長時間使用,而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用 。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時會打火花,故不宜使用 。
2. 塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯樹脂、復合聚丙烯、聚砜等材料制成的各類器皿,耐溫達120攝氏度以上,可用于微波爐加熱 。PET樹脂、聚酯材料制成的器皿,耐溫達220攝氏度以上,可用于燒烤 。當然一次性餐盒中,微波專用的多為PP 。
3. 玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化學性能穩定,耐高溫(可達500攝氏度甚至1000攝氏度),故適宜在微波爐中長時間使用 。
4. 金屬器皿:鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料制成的各類器皿,由于微波不能穿透,故其中的食物無法加熱,所以都不適宜在微波爐中使用 。

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