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1、東南亞的美食 ， 你最喜歡吃哪一種？
東南亞的美食 ， 比如緬、老、泰、柬、越...的味道都比較多元 ， 咸甜酸辣都比較顯著 。 其原因與東南亞國(guó)家大部分為熱帶雨林國(guó)家有關(guān) 。 熱帶雨林物產(chǎn)豐富 ， 很大程度上決定了東南亞美食的口味與多樣性 。 其次 ， 除熱帶雨林氣候外 ， 與地理位置和民族文化也有一定的關(guān)聯(lián) 。
泰國(guó)的比較酸辣 ， 越南的比較接近廣西菜 ， 在曼谷吃的感覺大部分都經(jīng)過改良 ， 比較接近中國(guó)的口味 ， 重醬油 。 最喜歡吃的還是酸辣青木瓜 ， 絕對(duì)驚艷你的味蕾 ， 還有木瓜飯等等一些水果料理 ， 感覺停不下來 ， 好吃又不膩 ， 就像泰國(guó) ， 去幾次都不會(huì)厭煩！
2、東南亞美食——老撾
老撾美食是東南亞美食的重要組成 ， 具有重要的地位 。 首先是地理位置決定老撾的美食特點(diǎn)：作為東南亞唯一的內(nèi)陸國(guó) ， 中國(guó)鄰國(guó) ， 它的主食與中國(guó)相似 ， 都是稻米及米制品——糯米飯、椰漿飯、雞飯、米粉等等 。 這樣做的糯米飯糯性十足 ， 顆粒飽滿 ， 香甜可口 。 在老撾 ， 糯米除了單純的作為主食之外 ， 他們還會(huì)做一些糯米制品 。
東南亞 ， 一個(gè)熱情而又神秘的地方 ， 不僅是旅游的圣地 ， 還是美食的天堂 。 酸酸辣辣的東南亞美食 ， 總是能挑動(dòng)熱播的味蕾 ， 讓人食指大動(dòng) 。 也有人覺得東南亞美食非常的刺激味蕾 ， 不能理解為什么它不能清淡一些 ， 反而有的食物還有著奇怪的味道 。
3、東南亞的香料是怎樣的？
東南亞 ， 位于亞洲東南部 ， 多為熱帶雨林國(guó)家 。 既吸取了東西方文化中的特色 ， 又融合本地的獨(dú)特風(fēng)俗 。 有著多種因素的影響：1、地理原因 ， 長(zhǎng)期以來 ， 中東和中國(guó)海上貿(mào)易必須經(jīng)過馬六甲海峽 。 總的來說 ， 在口味上東南亞菜多在咸鮮味的基礎(chǔ)上突出特有香辛料的獨(dú)特風(fēng)味 ， 口味偏酸辣 。
近年來 ， 出國(guó)游的火熱 ， 想必東南亞應(yīng)該是許多人出國(guó)門的第一站 。 東南亞香料尤其豐富 ， 連咖喱 ， 都是由肉桂、豆蔻、芫茜、茴香、芥子、八角、香椒、大蒜等各種香料調(diào)制而成 。 除了香料 ， 東南亞的海鮮不得不提 。 魚醬油在東南亞大概算是佐料標(biāo)配 。
4、黃金蛋包飯 ， 百食不厭的東南亞菜
東南亞菜肴多取以天然可食植物為原料 ， 烹調(diào)出色、香、味型具佳的菜系 。 午、晚餐主食為大米飯 ， 要求肉少菜多 ， 口味清淡 。 主食以大米為主 ， 輔以面粉 ， 東北部人多習(xí)慣吃糯米 ， 飯后喜歡水果和甜食 。 愛吃魚類 ， 但不吃海鮮 。 馬來西亞的飲食與東南亞其他國(guó)家的飲食相比 ， 口味更加濃重一些 ， 喜歡放咖喱和辣椒 。 在東南亞菜中 ， 特別注意匯集東西方作法 ， 配制成適合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的菜式 ， 使其更具地方特色 。
【去東南亞旅游，你最喜歡吃什么？ 東南亞旅游吃什么最好】黃金蛋包飯劉大花266 “蛋包飯是經(jīng)典的一款簡(jiǎn)餐 ， 金黃的外表 ， 豐富絢麗的內(nèi)在 ， 里面的炒飯加了家樂醬油 ， 鮮味十足 ， 成就了這款百食不厭的美食 。 新春之際 ， 吃膩了白米飯 ， 用它做主食也是極好的哦 。 ”用料主料鮮蝦數(shù)只蔬菜粒100克雞蛋3個(gè)米飯2碗輔料白糖半勺淀粉1大勺家樂醬油1勺蠔油1勺黃金蛋包飯的做法1.大蝦去殼去蝦線切塊兒備用 。
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