第1、 英皇家飲食揭秘：凱特王妃、夏洛特小公主美食愛好一脈相傳 英國王室中當(dāng)然也有一些獨(dú)特的飲食習(xí)慣 ， 從女王用刀叉吃香蕉 ， 到安妮公主有利于刺鼻的煙熏鮭魚早餐 。 通過媒體披露我們發(fā)現(xiàn)凱特王妃在食物選擇往往更加傳統(tǒng) ， 但仍有一些大家可能沒有注意到的小細(xì)節(jié) 。 下面讓譯君帶著大家去看看這位公爵夫人最離奇的飲食傳統(tǒng) ， 其中一些已經(jīng)傳給了她的孩子們 ， 美食愛好一脈相傳凱特王妃在懷孕期間更喜歡辛辣食物 。 當(dāng)凱特懷著喬治王子時(shí) ， 據(jù)說喜歡喝伯克郡上巴克伯里當(dāng)?shù)夭蛷d烹制的素食咖喱 。 還有其他報(bào)道稱凱特要求將泡菜切成片放在吐司上 ， 不知道是否屬實(shí) 。 據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道 ， 夏洛特公主已經(jīng)在追隨她媽媽的腳步 ， 因?yàn)閯P特后來分享說她的女兒也喜歡把橄欖作為零食 。 凱特和威廉在2016年品嘗了象拔蚌 。 凱特王妃喜歡做飯已經(jīng)不是什么秘密了 ， 尤其是和孩子們喬治王子、夏洛特公主和路易斯王子一起 。 凱特喜歡烘焙 ， 她經(jīng)常親手制作孩子們的生日蛋糕 。 各位網(wǎng)友們有沒有從凱特王妃身上學(xué)到健康美食的訣竅呀？
第2、 除了炸魚薯?xiàng)l ， 英國還有什么可吃的？ 圖片來源于網(wǎng)絡(luò)當(dāng)你旅游到英國 ， 很多人的第一印象是英國女王伊麗莎白二世、是穿衣有道的凱特王妃 ， 是白金漢宮和大本鐘、是卷福和花生 ， 是“黑暗料理”以及聞名全世界的炸魚薯?xiàng)l......英國的食物一向是歐洲乃至全世界人民群嘲的對象 ， 一提到英國菜 ， 所有人腦子里 ， 都會(huì)盤旋出這幾個(gè)詞仰望星空、Haggis、鰻魚凍、土豆、黑暗料理 ， 反正沒有一個(gè)詞是和好吃有關(guān)的 ， 然而英國菜是不是真的那么難吃呢？這四種魚 ， 口感最佳的就是大西洋鱈魚 ， 因此也賦予英國魚薯?xiàng)l外脆里嫩 ， 汁水充盈的口感 ， 只要掛漿合適 ， 別炸過頭 ， 基本不會(huì)做的難吃 ， 而且 ， 油炸的食物本來就是最受歡迎的 。 是時(shí)候去倫敦街頭逛一逛 ， 看看能不能顛覆你對英國食物的刻板印象！這是從18世紀(jì)開始流行的傳統(tǒng)英國名菜 ， 是平常所吃到的奶酪吐司“豪華”升級(jí)版 。 這家店號(hào)稱倫敦最優(yōu)雅的店鋪 ， 深受王室喜愛 。
第3、 英國菜為什么被稱為黑暗料理？英國的美食歷史告訴你答案 "不過在過去的20年里 ， 英國的美食突飛猛進(jìn) 。 英國人可以品嘗到各種各樣的傳統(tǒng)和國際美食 。 英國的飲食文化離不開英國的歷史 。 英國中世紀(jì)受法國人影響 ， 幾個(gè)世紀(jì)以來 ， 英國貴族吃的都是法國菜 。 英國從中國進(jìn)口了茶葉并把茶葉的種植和生產(chǎn)技術(shù)引入了印度 ， 這也是現(xiàn)在印度茶葉的由來 。 作為一個(gè)島國 ， 英國很多商品都是依賴進(jìn)口的 。 比如一直在英國飲食中占據(jù)核心地位的野味 ， 它的人氣持續(xù)高漲 ， 受到現(xiàn)代英國烹飪的青睞 。 大米和面食消費(fèi)量增長導(dǎo)致土豆消費(fèi)量下降 ， 肉類消費(fèi)量也有所下降 。 烤牛肉仍然是英國的國民美食 。 傳統(tǒng)的英國菜以肉或魚為基礎(chǔ) ， 包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉和魚 ， 佐以土豆和其他蔬菜 。 魚對今天的英國飲食仍然很重要 ， 畢竟英國周圍海域有著豐富的魚類資源 。
第4、 約克郡布丁 ， 人稱“英國版烤油條” ， 做法簡單0失敗 ， 好吃又解饞 第一次見約克郡布丁還是在看《哈利波特與魔法石》的時(shí)候 ， 當(dāng)時(shí)是魔法學(xué)院一年級(jí)的開學(xué)晚宴 ， 羅琳自己搭配了一些她想象出來的豐盛美食 ， 其中就有約克郡布丁 。 約克郡是一個(gè)地名 ， 位于英格蘭北部 ， 約克郡布丁就是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食 。 最早的約克郡布丁是用鐵罐制作的 ， 這主要是因?yàn)橐郧暗暮婵灸＞邩邮讲欢?。 約克郡布丁是大多數(shù)英國人晚餐的重要組成部分 ， 它早于肉食主菜上桌 ， 簡單點(diǎn)說就是餐前開胃小吃食 。 如今的約克郡布丁已經(jīng)成了一款去英國旅游必吃的特色美食 ， 而它的做法其實(shí)并不難 ， 可能都沒炸油條復(fù)雜！第二步篩入中筋面粉70克 ， 中筋面粉就是我們家里用的普通面粉 ， 過篩是為了防止面粉在攪拌的時(shí)候結(jié)塊 ， 這樣會(huì)影響成品布丁的口感 。 第五步倒好油的烤盤放入烤箱210度烤5分鐘 。
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