材料：米飯2碗，土豆1個，胡蘿卜1個，番茄1個，洋蔥1個 。
調料：鹽3克，咖喱3塊，雞精適量 。
練習：
1.土豆去皮，切成小塊 。 胡蘿卜、洋蔥、西紅柿洗凈，切成小塊 。
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2.鍋里放油，燒熱，放入洋蔥炒香 。
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3.炒土豆，胡蘿卜和西紅柿 。
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4.加入適量的水 。
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5.放入咖喱塊，煮5分鐘左右，用大火將湯勾芡，鍋內放鹽，倒入盛有米飯的盤中 。
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廚房小貼士：咖喱的濃度可以根據自己的口味調整 。
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