1、大米不能和蕨菜紅豆同時食用 。蕨菜會影響身體對維生素的吸收，和紅豆一起會生口瘡 。
【米飯不能和什么一起吃會中毒 米飯不能和什么一起吃】
2、大米也不能和堿類食物同吃，在煮米是加堿會使大米中的維生素丟失，缺乏維生素會得腳氣病 。
3、大米不能和蜂蜜同時食用，會影響消化吸收 。
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