西紅柿如何做鹵西紅柿怎么做鹵汁 _生活百科

1、材料：雞蛋2個(gè)、西紅柿2個(gè)、尖椒1個(gè)、白糖1勺、精鹽適量、生抽1勺、水淀粉2勺、香油幾滴。
2、切丁備用，打入打散，放入鍋中炒。放入西紅柿，放入尖椒，放入生抽、一勺白糖，放鹽水淀粉和香油即可。
【西紅柿如何做鹵西紅柿怎么做鹵汁】3、西紅柿富含有機(jī)堿、番茄堿和維生素A、B族維生素、維生素C及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等礦物質(zhì) 。