空氣炸鍋茄子烤多久空氣炸鍋茄子 _生活百科

【空氣炸鍋茄子烤多久空氣炸鍋茄子】1、用料：茄子1個(gè)、香蔥1個(gè)、蒜瓣2瓣、小米椒2個(gè)、孜然粉3勺、耗油1勺、生抽1勺、鹽適量、油2勺、花椒油1勺。
2、茄子對半茄切茄子白面上刷一層薄油。
3、紫皮朝上，白肉朝下。
4、入空氣炸鍋， 200℃ ， 20分鐘。
5、香蔥，蒜，小米椒切碎。
6、耗油，生抽，孜然粉，花生油，花椒油，鹽所有放一起攪拌。
7、茄子烤好拿出來，放醬汁。
8、再入空氣炸鍋， 90℃ ， 3分鐘即可。