當(dāng)肚子咕咕叫的時候 ， 人們開始接收信號 ， 準(zhǔn)備大吃一頓 ， 填飽肚子 。 但是 ， 也有人發(fā)現(xiàn) ， 剛吃完飯 ， 嘴巴就停不下來 。 一下桌就開始窩在沙發(fā)上吃零食水果 ， 嘴巴一刻也不能閑著 。 本來打算冬天守口如瓶 ， 來年給同事一個驚喜 。 誰曾想 ， 不停地吃東西會嚇到自己 ， 體重秤噌噌就上去了 。
很多人都覺得很苦惱 。 他們明明不餓 ， 但嘴巴就是忍不住想吃 。 發(fā)生了什么事？
有人覺得只是典型的嘴饞 。 想吃多少就吃多少 。 除了你吃得圓 ， 沒什么區(qū)別 。 不要讓自己不開心 。
但事實(shí)并非如此簡單 。 忍不住想吃 。 原因不僅僅是貪婪 。
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(A)吃得太“素食” ， 飽了但沒有真正吃飽
很多人為了減肥 ， 采取低碳水低脂的飲食 ， 吃很多清淡的食物 ， 比如黃瓜、蔬菜 ， 這樣確實(shí)能讓肚子飽 ， 大腦也能產(chǎn)生“飽”的信號 。 但能刺激大腦產(chǎn)生飽腹感的信號不僅僅是胃里的飽腹感 ， 還有血糖水平 。 吃得太多 ， 卻無法滿足血糖的需求 ， 也會讓人食欲不振 。 吃飽了 ， 還是忍不住想吃東西 ， 想辦法彌補(bǔ)血糖差距 。 看起來你飽了 ， 其實(shí)你血糖沒飽 。
(二)食品添加劑誘發(fā)的“吃癮”快感
吃蛋糕、火鍋、甜品、奶茶的時候 ， 很多人會發(fā)現(xiàn)不知不覺就飽了 。 他們雖然吃飽了 ， 但是因?yàn)槊朗车恼T惑 ， 還是忍不住不停的吃 。 其實(shí) ， 誘惑你增加食欲的是食品中的食品添加劑 。 雞精、味精、葡萄糖漿等添加劑 ， 吃后能產(chǎn)生愉悅感 ， 刺激大腦增加食欲 ， 越吃越想吃 。 即使我的肚子飽了 ， 我還想再吃一口 。
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(三)隱性饑餓誘發(fā)的進(jìn)食“空虛”
不僅僅是胃里食物不足而產(chǎn)生的“饑餓”感 ， 更是大腦產(chǎn)生的“饑餓”信號 ， 提醒人們及時補(bǔ)充缺失的營養(yǎng) 。 缺鉀、缺碘、缺鐵也叫隱性饑餓 。 當(dāng)人體遇到這種情況 ， 也可能會造成胃不餓 ， 但嘴巴忍不住想吃東西補(bǔ)充營養(yǎng) 。
(4)情緒進(jìn)食受心理因素影響 。
當(dāng)人體長期處于緊張焦慮的情緒中時 ， 人體會分泌皮質(zhì)醇來對抗壓力 。 皮質(zhì)醇的分泌會對人體內(nèi)的能量消耗產(chǎn)生顯著影響 ， 導(dǎo)致食欲更加旺盛 ， 從而產(chǎn)生不由自主的情緒化進(jìn)食 ， 甚至進(jìn)展到暴飲暴食 。
在高興、不高興、焦慮、緊張情緒的影響下 ， 人對食物的欲望可能會加深 。 在這種心理因素的刺激下 ， 也會出現(xiàn)壓力性進(jìn)食 。 即使你不餓 ， 人們也會不自覺地想吃東西 。 人們也可以把這種行為當(dāng)成一種發(fā)泄或者安慰的方式 。
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其實(shí)很常見的是 ， 你不餓 ， 但是嘴巴忍不住吃東西 。 但如果不僅僅是貪心 ， 可能和這四個因素有關(guān) 。
雖然看起來像是吃多了 ， 但是時間長了會對健康造成很大的影響 。
不斷增肥 ， 越來越胖 。
當(dāng)你餓的時候 ， 吃大量的食物很可能導(dǎo)致熱量攝入過多 ， 超重 ， 肥胖 ， 高血脂 ， 脂肪肝等問題 。 尤其是情緒化進(jìn)食的人更容易暴飲暴食 ， 這對身體也是一種威脅 。
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吃傷胃 ， 吐傷身體 。
有些人在進(jìn)食后會有一些極端的行為 ， 通過催吐和吃減肥藥來避免體重增加 。 然而 ， 這些“被動”的清腸行為很可能誘發(fā)胃酸反流、腸道疾病等 。 而且腸胃疾病的風(fēng)險也會增加 。
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