曬干的筍子怎么做好吃曬干的竹筍干怎么做好吃 _怎么做

1、準備筍干，五花肉，蒜片，姜片。
2、筍干浸泡在水里，浸泡一天一夜之后的筍干軟了許多。
3、準備好五花肉，蒜片，姜片。【曬干的筍子怎么做好吃曬干的竹筍干怎么做好吃】
4、五花肉用鹽，干貝素，料酒，蠔油腌10分鐘。
5、熱油鍋下蒜片和姜片爆香。
6、腌好的五花肉下鍋翻炒。
7、加少許高湯燜煮開，加入泡發好的筍干，繼續燜30分鐘。