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這款天使蛋糕入口即化，口感細膩溫潤如云 。
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1.將110克純牛奶和50克玉米油加入碗中，攪拌均勻 。
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2.篩入100克低筋面粉 。
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3.畫個Z，攪拌到沒有面粉顆粒備用 。
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4.在196克Orpheus蛋白溶液中加入3滴檸檬汁、1.5克鹽和90克細砂糖 。
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5.用電動打蛋器送至圖中所示狀態 。
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6.倒入之前準備好的面糊 。
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7.從上到下攪拌均勻 。
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8.將油布鋪在模具上，撒上適量的蔓越莓干 。
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9.倒入蛋糕糊 。
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10.在大烤盤里倒入適量的水，烤箱提前預熱，150度烤50分鐘 。
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11.烤好后及時取出，去掉周圍的油布 。
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12.倒放在鋪有油紙的晾網上，取下油布，晾涼 。
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13.切成小塊，放在盤子里 。
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14.成品圖 。
蔓越莓干也可以用葡萄干、蜜豆、橘子皮丁等代替 。
減肥、洗臉、防曬、改善膚質 。
菠菜、果汁、巧克力、桔子、酸性飲料
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