做法六
【原料】南瓜、雞蛋、面粉、鹽
具體做法：
1. 將南瓜去皮洗凈后切絲 ， 加入兩個雞蛋、適量鹽和面粉 ， 攪成糊狀;
2. 鍋熱加油 ， 用勺子把南瓜糊倒入鍋內均勻鋪開 ， 煎至定型 ， 翻過另一面 ， 兩面煎至金黃 ， 熟透即可 。
做法七
文章插圖
【原料】南瓜、白糖、糯米粉、湯圓、白芝麻
具體做法：
1. 南瓜去皮切塊上鍋蒸熟后 ， 加入白糖搗成南瓜泥;
2. 放入糯米粉和成面團;
3. 將湯圓入鍋煮熟至漂浮;
4. 取一小塊面團按扁 ， 包入湯圓收口 ， 輕輕按壓至兩面都粘上白芝麻;
5. 倒油開小火煎至兩面金黃即可 。
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