百香果 ， 又名西番蓮 ， 來(lái)自東南亞 。 萬(wàn)物綻放之后 ， 就會(huì)像爆漿一樣爆發(fā) 。 真的是“激情” 。
引進(jìn)后種了大棚 ， 一部分當(dāng)遮陽(yáng)棚用 。 結(jié)果前期一個(gè)個(gè)掛在腳手架上 ， 像綠色的球根 ， 成熟了就變成紫色的皮囊 。 這時(shí)候 ， 他們還挺酸的 。 只有皮皺了 ， 自然掉了 ， 才酸甜可口 。
我的小妹妹被它迷住了 。 她一次買(mǎi)好幾盒 ， 三下五除二就見(jiàn)底了 。 今天有幸分了一些給我 ， 心里還想有這么好的東西？果然有人讓我把它做成甜點(diǎn) 。
一旁幸災(zāi)樂(lè)禍的大叔 ， 哼哼哼哼哼哼 ， 去了三寶堂 ， 果然是真心的 。
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接收新的食材對(duì)我自己來(lái)說(shuō)其實(shí)是一個(gè)挑戰(zhàn) ， 我樂(lè)在其中 。
甜品一直是女生“第二胃”在消化的食物 。 即使吃了一桌子好菜 ， 看到甜品 ， 我還是欣喜若狂 ， 我也是其中之一 。
百香果不一定要去籽 ， 你也擺脫不了 。 就像火龍果里面的籽一樣 ， 可以直接吃 ， 也有潤(rùn)腸的作用 。 所以不要任性 ， 造成“公主病” 。 你必須擺脫它 。
把蛋糕的綠胚送上來(lái) ， 加入很多自己喜歡的干果和百香果 ， 烤出來(lái)的蛋糕會(huì)覺(jué)得滋潤(rùn)而不干燥 。 帶著干濕兩層的果香 ， 超級(jí)舒服 。
鮮果也是很多粉絲的最?lèi)?ài) 。 除了填飽肚子 ， 就連裝修 。
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趕緊泡一壺茉莉花茶 ， 隨身帶一個(gè)小蛋糕 ， 和小姐姐慢慢來(lái) ， 在冬日暖陽(yáng)下享受難得的下午茶 。
撕開(kāi)蛋糕 ， 很容易看到干果 ， 小黑點(diǎn)是百香果的種子 ， 外面包裹的汁液早就被蛋糕吸收看不到了 ， 但是一入口 ， 鼻子就說(shuō)找到了它獨(dú)特的味道 ， 已經(jīng)散發(fā)了！淡淡的果酸 ， 易去油膩 。 濕餅最大的好處就是一個(gè)人吃 ， 不會(huì)卡喉嚨 。 有了花茶 ， 你會(huì)充滿(mǎn)幸福 。
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[材料采購(gòu)]
蛋糕粉80g ， 雞蛋三個(gè) ， 黃油50g ， 糖30g ， 牛奶60g ， 無(wú)鋁泡打粉2g 。
蛋糕的配料是：個(gè)三色葡萄干和2個(gè)百香果(3個(gè)小的)
奶油：奶油150克 ， 糖20克
裝飾水果：草莓、葡萄、獼猴桃適量
【小姐姐吃五顏六色蛋糕？蛋糕上撒的五顏六色的是什么，是真的，太實(shí)用了】
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[具體做法]
第一步
全蛋法 ， 雞蛋打裂 ， 葡萄干用面粉洗凈晾干 ， 百香果切開(kāi) ， 挖出果肉 。
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第二步
將黃油和糖打至淡白色 ， 加入全蛋、牛奶和泡打粉 ， 攪拌均勻 。
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第三步
加入過(guò)篩后的蛋糕粉 ， 攪拌至沒(méi)有顆粒 。 加入葡萄干和西番蓮果肉 。
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第四步
輕輕倒入小紙杯 。 (蛋糕胚最好選擇有尖口的容器 。 比較容易倒 ， 不會(huì)漏出來(lái) 。 另一種方法是把它放在裱花袋里 ， 然后擠進(jìn)去)
填充到八成滿(mǎn) ， 搖晃幾下 ， 排出氣泡 。
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