腌雞蛋怎么放置不壞腌雞蛋怎么放置 _生活百科

1、把腌好的咸雞蛋全部撈出煮熟，晾干后，重新放回原來腌蛋的咸水中，隨吃隨取，既不變質，又不會增加咸味，可保存兩年以上。
【腌雞蛋怎么放置不壞腌雞蛋怎么放置】2、或者存放在腌酸蘿卜的壇子里也行,隔幾天要換或加水,拿出來吃的時候,一定要把手洗干凈,然后擦干了,再伸進去拿.切忌里面不要碰到生水.不能放入冰箱,因為只要一放進冰箱,蛋黃里面的油就沒有了,而且蛋黃也會變得很硬，不好吃了。