電烤箱已經(jīng)進(jìn)入家庭，但電烤箱的使用效率卻很低，原因是許多人還不熟悉電烤箱的性能，在食品烤制方面缺乏必要的技術(shù)指導(dǎo) 。那么電烤箱可以做哪些食物呢？下面小編就為大家介紹幾個(gè)簡(jiǎn)單的電烤箱食譜，跟著小編學(xué)起來(lái)吧 。
一、電烤箱食譜之洋蔥雞翅
電烤箱食譜之洋蔥雞翅
材料：雞翅一斤（約8－9只），洋蔥2個(gè) 。
做法：先用蠔油、鹽、糖、雞粉、醬油（老抽）腌制1－2小時(shí)，雞翅用刀切幾刀入味，2個(gè)拳頭大的洋蔥，橫切成洋蔥圈，平鋪在放好鋁錫紙的鐵盤上，再把腌好的雞翅放在上面，腌制的汁均勻的倒在鐵盤中 。預(yù)熱200度的烤箱，雞翅放進(jìn)去后調(diào)20分鐘 。
小貼士：在10分鐘的時(shí)候用筷子將雞翅翻身 。如果雞能要多烤5分鐘，時(shí)間自己掌握 。
二、電烤箱食譜之烤肋排
電烤箱食譜之烤肋排
材料：肋排一斤，西紅柿3個(gè)、洋蔥2個(gè) 。
做法：肋排一斤，同樣腌制1－2小時(shí) 。西紅柿切成2－3公分塊狀，洋蔥還是切圈 。先鋪洋蔥，后鋪西紅柿，擺肋排，腌汁倒進(jìn)鐵盤 。肋排要烤25－30分鐘，如果怕不熟的話，可以在腌制之前，把肋排放開(kāi)水中煮2－3分鐘，用冷水沖洗，等肋排不熱在腌，如果焯過(guò)水的肋排，只要烤20－25分鐘就夠了 。
【電烤箱可以做哪些食物 電烤箱可以做哪些食物】三、電烤箱食譜之烤紅薯
文章插圖
電烤箱食譜之烤紅薯
材料：紅薯300g 。
做法：將紅薯用干布擦去上面的土備用 。將烤箱200℃預(yù)熱5分鐘，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘 。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘 。
小貼士：紅薯用布擦凈，不要用水洗 。
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