一、養(yǎng)殖場場址的選擇 。要求選擇水源充沛、水質(zhì)清新、環(huán)境安靜、背風(fēng)向陽、底質(zhì)較硬（以黃色土壤為好）、通電通路的地方建螃蟹養(yǎng)殖池 。水源的引用以河流、水庫、湖泊的水質(zhì)為好 。工廠、礦山的廢水含有各種有害的化學(xué)物質(zhì)、重金屬離子 ， 不宜引用 。水溫過冷的泉水、水庫底層水也不宜引用 。養(yǎng)螃蟹池的池邊要有一定斜坡、淺灘和陸地 。
二、建螃蟹池 。一般養(yǎng)螃蟹池要求在放養(yǎng)螃蟹種前15天建好 。螃蟹池的形式較多 。有四周挖深水區(qū)作堤、中間作淺水區(qū)的 ， 也有大池中挖掘許多小溝埂的 。這里介紹的是凹型螃蟹池 ， 即中間挖深水區(qū) ， 四周作淺水區(qū) ， 邊上筑堤的一種螃蟹池 ， 每池5000平方米或再大一些 ， 挖出的池內(nèi)土可用在周圍筑埂 。要求埂頂寬1米以上 ， 坡比1∶2以上 ， 中間深水區(qū)面積占2/3左右 ， 池深1.5～2米 ， 能保持水深30～40厘米 。設(shè)高灌低排水系統(tǒng) ， 選購價廉適用的材料修建防逃設(shè)施 ， 如磚、鈣塑板、水泥板、石棉板、玻璃鋼和塑料薄膜等 。
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三、清塘消毒 。對確定養(yǎng)螃蟹的池塘 ， 在水草移植前抓緊清塘 ， 池水深10～15厘米 ， 每667平方米（1畝）用生石灰75公斤 ， 溶化后全池潑灑 。潑灑后10天待藥性消失后 ， 放進幼蟹 。也可用漂白粉清塘 ， 水深1米 ， 每667平方米用含有效氯30%的漂白粉13～15公斤 ， 溶化后全池潑灑 ， 清塘后5天藥性消失 ， 8天后即可投放幼蟹 。
【螃蟹養(yǎng)殖場如何建設(shè) 螃蟹養(yǎng)殖場如何建設(shè)好】四、建防逃墻 。以在離開螃蟹池1.5米的堤埂外 ， 用磚塊建防逃墻為佳 。建防逃墻時 ， 朝陽的一面可在離水3米處建 ， 防逃墻不宜離水太近 。墻基以埋入20厘米 ， 高出水面80厘米為宜 ， 每隔4米距離在墻外砌一方垛 ， 加固圍墻 。頂端要向內(nèi)伸出廠字型倒檐15厘米以上 ， 內(nèi)壁用水泥抹光一層 ， 轉(zhuǎn)彎處砌弧形角 ， 不要砌直角 ， 使螃蟹無處攀緣 。
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