1、文冠果籽種直接炒一下 ， 就可以食用 。炒熟吃比生吃好 ， 但不能多食 。
2、文冠果青果仁可直接食用 ， 可作為鮮果直接上市 ， 還可以作為罐頭原料大規(guī)模加工 ， 升值途徑多 ， 潛力大 。文冠果還富含神經(jīng)酸 ， 神經(jīng)酸的作用是修復(fù)和再生人體腦細(xì)胞 ， 預(yù)防和治療老年癡呆癥 ， 對(duì)嬰幼兒的腦部發(fā)育有很好的輔助作用 ， 是獨(dú)特的益智健腦人體保健水果 。
【文冠果炒食加工方法 文冠果炒熟吃對(duì)人有害嗎】
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