電飯鍋蛋糕怎么做的電飯鍋蛋糕怎么做的視頻 _生活百科

1、準備雞蛋、白砂糖、低筋面粉。
2、準備一個無油無水的盆子，在里面打上七個雞蛋，加入150g白砂糖。
3、打蛋器開高速，打發雞蛋，一般開高速打發4分鐘即可。
4、這時蛋液的體積差不多已經變為了原來的三倍大小，顏色也變為偏白色。
5、將蛋液打好后，在蛋液中加入150g的低筋面粉，攪拌均勻。
【電飯鍋蛋糕怎么做的電飯鍋蛋糕怎么做的視頻】6、電飯煲內膽刷上一層油，打發好的面糊倒入電飯煲中，然后按煮飯鍵，等到自動跳到保溫鍵的時候即可。