1、主料：魚肉泥適量、玉米片適量、食用油適量、精鹽適量、生粉適量、胡椒粉適量、調味鮮適量、蔥花適量 。
【湖北炸魚丸的做法 湖北炸魚丸方法】2、備好去刺的魚肉，剁成魚泥 。
3、備好蔥花 。
4、剁好的魚泥加入所有的調料拌勻 。
5、做成魚丸放進玉米片里滾一層玉米片 。
6、做好的魚丸放進油鍋里，炸熟炸脆即成 。
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