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胖年夜海的保留方法 長時間飲用胖年夜海其實不衰弱
胖年夜海 ， 這類食材深受中老年人的喜歡 ， 以是是家里常備 。胖年夜海的保留方法特地首要 ， 關系到食歷時的滋味以及養分 。
1、把胖年夜海放正在馬口鐵盒或罐中 ， 貯存于干燥透風處 ， 可放棄沒有壞 。
2、用紙包好一包生石灰 ， 放正在瓶底 ， 把胖年夜海放正在石灰下面 ， 將蓋印緊 ， 胖年夜海就沒有會發霉 ， 也沒有會得到香味 。
3、不成接觸香料、油漆或樟腦等 ， 以避免使胖年夜海發作異味 。
4、如胖年夜海已發霉可放正在鍋里干炒幾分鐘 ， 就能還原 。但必需照上述辦法珍藏 ， 才沒有致再發霉 。
5、假如有新的熱水瓶,把胖年夜海放正在熱水瓶里,塞緊塞子,可比擬長時間地放棄胖年夜海的色澤以及香味沒有變 。
不少人都喜愛泡服胖年夜海來維護嗓子 ， 有些人把胖年夜海當做醫治音啞的殊效藥 ， 乃至把胖年夜海作為保健飲料長時間泡服 ， 這樣做是很沒有正確的 。西醫以為 ， 胖年夜海性寒味甘 ， 歸肺、年夜腸經 。有兩年夜效用：一是利咽開音 ， 長于清利咽喉 ， 不管何種緣由惹起的咽喉腫痛、聲響沙啞、失音 ， 皆可使用；再是潤腸通便 ， 用于燥熱便秘 ， 頭痛目赤等 。若的確需求服用胖年夜海 ， 可用胖年夜海2~4枚 ， 單用或配伍甘草、玄參、二花等其余中藥 ， 煎服或開水泡服 。胖年夜海雖好 ， 但肯定要正確正當應用 。胖年夜海遇水收縮成海綿狀 ， 可達原體積的3～5倍 。常見偽品圓粒蘋婆：浸水中雖收縮但速率慢 ， 僅達原體積的2倍 。
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胖年夜海是極易凈化黃曲霉素的中藥之一 ， 而黃曲霉素是極強的致癌物 。應用以前 ， 看看表面、聞聞氣息 ， 再掰開兩電影葉 ， 看外面有沒有發霉、長蟲 ， 發霉、長蟲的肯定棄之不必 。
胖年夜海性味甘寒 ， 脾胃虛寒者沒有宜服用 ， 不然易惹起腹瀉 ， 傷害元氣 。
胖年夜海只能作藥用 ， 且要“對癥應用 ， 見效就收” 。不成當做保健飲料或茶水飲用 ， 女性經期也當慎用 。
由聲帶小結、聲帶瘜肉、聲帶閉合沒有全、煙酒安慰適度等誘發的音啞 ， 用胖年夜海有效 。
【胖大海的保存辦法 長期飲用胖大海并不健康】別的 ， 胖年夜海含有半乳糖、半乳糖乙酸等 ， 糖尿病患者慎用；胖年夜海另有降壓作用 ， 血壓偏偏低的人長時間服用也需慎用；由其惹起的過敏反響也有報導 。
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