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春天寶寶吃甚么好 秋季寶寶吃哪些食物好
秋季氣象多變，乍暖還寒 。這一節(jié)令，小兒容易得呼吸道流行癥，如傷風(fēng)、肺炎、麻疹、水痘、腮腺炎等 。
秋季，萬(wàn)物活力萌生，小兒正在此節(jié)令亦是活力勃勃，身材各部組織器官性能活潑，流動(dòng)量添加 。此季應(yīng)供應(yīng)小兒足量的養(yǎng)分物資，如能依據(jù)食品的性味性能，配制一些平補(bǔ)脾肺、滋潤(rùn)健壯的湯水，作為秋季飲食，成果甚佳 。
一、蓮子百合羹 可補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺、寧心安神，適宜于小兒一樣平常食用 。選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖過(guò)量 。將蓮子去芯，與百合同放正在砂鍋內(nèi)，加過(guò)量?jī)羲鹬笾辽徸尤鉅€，退出雞蛋、白糖 。雞蛋煮熟后，便可食用 。 二、南杏潤(rùn)肺湯 可補(bǔ)益肺氣、潤(rùn)肺、止咳化痰，適宜于天色干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的小兒平常飲用，也可用于肺炎規(guī)復(fù)期調(diào)補(bǔ)身材 。選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克 。南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油正在鐵鑊中炒透，加過(guò)量開(kāi)水，與蜜棗同放正在砂鍋內(nèi)，煲1～2小時(shí)，便可食用 。
三、芡實(shí)鯽魚(yú)湯 可補(bǔ)氣、健脾、固腎，適宜于脾胃弱、食欲沒(méi)有振、年夜便沒(méi)有調(diào)的小兒或普通兒童一樣平常食用，能加強(qiáng)脾胃性能 。選用芡實(shí)15克、淮山15克、鯽魚(yú)1條（約150克） 。鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油正在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色，而后與芡實(shí)、淮山同放入砂鍋內(nèi)，加過(guò)量?jī)羲?小時(shí)，以食鹽調(diào)味，便可食用 。
【春天寶寶吃什么好 春季寶寶吃哪些食品好】四、浮小麥豬心湯 可健脾益氣、寧心安神、健腦益智 。選用浮小麥25克、年夜棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉6克 。豬心對(duì)邊切開(kāi)，洗凈積血，年夜棗去核，上料同放入鍋內(nèi) 。加過(guò)量?jī)羲?小時(shí)，以鹽調(diào)味，即可食用 。
五、參術(shù)年夜棗湯 可健脾益氣、祛濕開(kāi)胃，罕用于體倦、胃納欠佳、年夜便不順暢的小兒 。普通兒童飲用，也可健脾開(kāi)胃 。選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、年夜棗5枚、鮮鴨腎1個(gè) 。云苓打壞，年夜棗切開(kāi)去核，鮮鴨腎剖開(kāi)、鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi)，加過(guò)量?jī)羲?小時(shí)，以鹽調(diào)味，即可食用 。
●含鈣多的食物
牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚(yú)、蝦、芝麻等 。假如2歲以上的寶寶奶喝膩了，能夠改喝酸牛奶，“馬鈴薯奶汁清湯”或“奶油蘑菇鮮湯”也是沒(méi)有錯(cuò)的抉擇 。嫩豆腐含鈣也很豐厚 。小蝦皮是“儲(chǔ)鈣倉(cāng)庫(kù)”，可將蝦皮放入湯中或做成餛飩餡，其補(bǔ)鈣效用絕不遜色 。
●增補(bǔ)必須脂肪酸
腦組織中含有兩種沒(méi)有飽以及脂肪酸，它們是組成年夜腦的次要成份，假如缺乏將會(huì)影響智力發(fā)育 。因?yàn)轶w內(nèi)不克不及自行分解，必需從食品中攝入 。春天腦發(fā)育較快，應(yīng)給寶寶多吃些富含沒(méi)有飽以及脂肪酸的食物，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等 。魚(yú)肉鮮美，含有豐厚的“腦黃金”，可清蒸或清燉，但沒(méi)有要油炸，不然養(yǎng)分成份損失殆盡 。
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