如何曬空心菜干空心菜曬干怎么做好吃 _怎么做

1、主料：曬干的空心菜、適量、豬肉適量、蒜適量、鹽適量、味精適量、油適量、醬油適量、辣椒適量。
【如何曬空心菜干空心菜曬干怎么做好吃】2、把曬干的空心菜，豬肉，蒜，辣椒，都切碎。豬肉放入碗內放醬油，料酒淹2分鐘。
3、熱鍋放入油，油溫5成熱時放入豬肉炒熟盛起。放入辣椒，蒜放鹽。炒20秒鐘，放油。油熱放入空心菜干倒入剛炒好豬肉。放入味精炒勻即可。