因為氣象的緣由，正在秋夏季的時分不少時分都是很干燥的，以是各人身材總會呈現點小情況，比方女性們皮膚干燥就是秋燥所釀成的，那末，正在這個時分就要喝一些對身材無利的茶，最佳的抉擇就是菊花茶了 。菊花不只能清肝明目，關于丑化女性皮膚也長短常無效的，這也是為何女性一年四序都用菊花的緣故 。
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菊花糕
資料：
杭白菊20-30朵、馬蹄粉200克，新穎菊花1朵（切碎）、冰糖過量 。
辦法：
1.用凈水煮菊花約10分鐘，再用紗布將菊花包好，將茶水過濾進去 。
2.掏出菊花正在菊花茶水中退出冰糖調味，再退出一些新穎菊花，甜度要略重一點，由于此后退出的馬蹄粉溶液后起到濃縮的作用 。
3.將馬蹄粉以過量凈水溶解，倒入菊花水年夜火蒸約15~20分鐘，變為齊全通明即熟，可正在糊中退出葡萄（葡萄食物）干、紅綠絲、杏肉等粗大果脯塊或許鋪上檸檬片，熱食或冷食都可 。
菊花糕比普通糕點多了菊花的冷香以及清甜，并且外形雅觀，此糕甜軟酥松，入口即化，齒頰生香，有清冷去火的功用 。值患上留意的是，菊花沒有宜煮過久，省得變苦且毀壞菊花的組織構造以及養分風韻 。
菊花雞片
資料：
鮮菊花瓣100克，雞脯肉半斤，雞蛋2只（僅蛋清），雞湯150克，鹽3克，黃酒、蔥、姜、玉米粉各20克，胡椒粉2克，白糖、芝麻油（油食物）各3克，水淀粉50克 。
辦法：
1.將雞脯肉去皮、筋后，切成薄片 。菊花瓣用凈水微微漂洗潔凈，蔥、姜洗凈后切成絲 。
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2.雞片加蛋清、鹽、黃酒、味精、胡椒粉、玉米粉調勻上漿，另用小碗放鹽、白糖、雞湯、胡椒粉、味精、水淀粉、芝麻油調成芡汁 。
3.炒鍋燒熱，放豬油，油燒至五成熟時，投雞片，劃散后盛起，留余油50克，下蔥、姜稍煸炒一會，再放雞片，烹黃酒 。
4.將調好的芡汁攪勻倒入鍋內，先翻炒幾下，接著退出菊花瓣，翻炒平均即成 。
這道菜雞肉鮮嫩、爽口，飄浮菊香，并具補養五臟，祛風明目，益血潤容的效用，是秋令好菜 。
三色菊花絲
資料：
黃瓜250克，胡蘿卜100克，鮮菊花50克 。
辦法：
1.將黃瓜、故蘿卜切絲 。
2.將菊花用食鹽以及凈水漂洗潔凈 。
3.將故蘿卜絲過熱水焯一下，再與黃瓜絲、菊花瓣拌正在一同，放入鹽、麻油、豉油進行調味 。
這道涼拌菜色澤豐厚，爽口并伴有淡淡的芬芳 。含有豐厚的維生素（維生素食物）以及水份，仍是養顏美容（美容食物）的絕好抉擇 。
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菊花粉絲湯
資料：
鮮菊花、粉絲、豬瘦肉各100克，豆瓣醬過量 。
做法：
1.先將菊花洗凈，豬瘦肉切成細末，粉絲泡軟 。
2.炒鍋燒熱，放入豬油，燒至六成熟時，下肉末煸炒，至水干，下豆瓣醬持續炒 。
3.至肉呈白色，放入肉湯、粉絲，燒沸，下菊花，調味便可 。
【盛秋菊花益血美容 四款菊花餐滋潤膚色】幽香撲鼻、鮮嫩爽口的菊花粉絲湯具備健脾益胃，疏風清熱的效用 。喜愛油膩口胃的冤家能夠不用加豆瓣醬 。
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