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秋季攝生食譜有哪些 秋季攝生必吃十種食品
秋季吃甚么攝生，你曉得嗎？氣節食品是補益佳品，順著氣節來飲食是最好攝生形式 。那末秋季吃甚么攝生呢？
【春季養生食譜有哪些 春季養生必吃十種食物】對象/質料
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辦法/步驟
1
1.春筍
春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的效用 。
秋季攝生必吃的幾種氣節食品
2
2.草莓
新穎草莓中含有一種微妙的鞣酸物資，可正在體內孕育發生抗毒作用，阻止癌細胞的構成 。別的，草莓中另有一種胺類物資，對預防白血病、再生阻礙性血虛等血液病也能起到很好的成果 。
秋季攝生必吃的幾種氣節食品
3
3.香椿
香椿芽兒的維生素含量，比番茄高1倍以上 。香椿中還含有卵白質、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，是蔬菜之冠 。香椿發的新苗能夠做成各類菜肴，其新枝嫩葉口感最佳 。味美香醇，另有增長食欲，澤膚健美的成果 。
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4
4.櫻桃
櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤嬌艷，養分豐厚，其鐵的含量尤其突出，超越柑桔、梨以及蘋果20倍以上，居生果首位 。櫻桃性溫，味甘微酸，具備補中益氣，調中益顏，健脾開胃的效用 。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹 。
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5.蘿卜
面臨秋季氣溫變動年夜、腸胃沒有適、不胃口的成績，蘿卜可以順遂協助人體進行腸胃的爬動以及食品代謝，從而垂垂調理好“受傷”的腸胃 。
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6.蜂蜜
西醫以為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便，是秋季最理想的滋補品 。
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7.薺菜
薺菜養分豐厚，其維生素C、類胡蘿卜素和各類礦物資含量較高，尤為值患上一提的是，其含鈣量靠近等同品質牛奶的3倍 。薺菜另有肯定藥用代價，傳統醫學以為它可用于輔佐醫治痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病 。
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8.雞毛菜
雞毛菜又叫小白菜、上海青，是北方秋季的氣節蔬菜之一 。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比年夜白菜高，所含的糖類以及碳水化合物略低于年夜白菜 。
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9.芽菜
開春吃芽菜，能協助五臟從冬藏轉向春生，無利于肝氣疏浚、健脾以及胃 。
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10.春韭
春天色候冷暖紛歧，需求頤養陽氣，而韭菜最惱人體陽氣 。韭菜含有揮發油、卵白質、脂肪以及多種維生素等養分成份，有健胃、提神、強腎等效用 。
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11.萵筍
萵筍含豐厚的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成份 。萵筍含鉀豐厚而鈉含量低，適宜高血壓、心臟病等患者食用，有助于升高血壓 。萵筍能夠用來涼拌、燒、炒，還能加工腌制醬菜、泡菜等 。
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12.生姜
生姜能加強血液輪回，促成發汗，有散熱退燒效用 。生姜還具備肯定的抗蒼老性能 。
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13.菠菜
秋季上市的菠菜，對解毒、防春燥很有好處 。西醫也以為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥 。因菠菜含草酸較多，有礙鈣以及鐵的排匯，吃菠菜時宜先用滾水燙軟，撈出再炒 。
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14.芹菜
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