1、榴蓮殼煲排骨口感不錯 。
2、做法:排骨清洗干凈 , 斬成小塊 。榴蓮殼去掉外皮 , 將內瓤切塊 , 香蔥切段 。鍋內燒水至開 , 將排骨和榴蓮皮塊如果飛水 , 撇凈血污 , 洗凈瀝干水分 。把洗凈的排骨和榴蓮皮塊放進砂煲 , 加入紅棗、花生米和香蔥 。砂煲內加入適量清水和料酒 , 大火煲至水開后 , 繼續大火10分鐘 , 轉中小火煲1個小時 , 放鹽和胡椒粉調味即可 。
【榴蓮殼煲排骨榴蓮殼能吃嗎 榴蓮殼煲排骨好喝嗎】
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