2、在白對蝦養殖管理過程中，可以通過對料臺的觀察來檢查蝦的狀況，料臺還能及時的發現對蝦生長的問題和飼料投喂量是否充足，通過料臺可時及時做出調整和處理，做到合理投喂，這樣就能避免盲目性的投餌 。
3、合理的投料不僅可以有利于對蝦的生長，還可以縮短蝦養殖的時間，降低后期耗底的風險，這樣養殖的成本降低了，還提高了養殖利潤 。所以，在對蝦養殖管理中，確定投料量非常重要 。
二、白對蝦的養殖技術及管理
1、白對蝦的養殖技術
【白對蝦投料量參照表，附養殖技術及管理】（1）如果養殖時使用的是大棚那么在4月中旬放養比較合適，外池放養時間在5月上旬最為適宜 。放苗時溫度在20°C以上最好，如果遇到長期的陰雨天，氣溫偏低、光照少的時候，一定要掌握好合適的時間再放養 。
（2）要掌握好魚塘消毒時間，比如苗床在施用生石灰、漂白粉后如果還沒有到藥性就消失，這時如果上水放苗，就會造成鈣離子和氯離子藥害蝦苗 。
（3）養殖時要注意蝦苗在過一段時間后，必須將大的蝦和小的蝦區分開 。如果將大蝦和小蝦混合在一起會導致大蝦攻擊小蝦，甚至會以小蝦為食 。
2、白對蝦的管理
（1）要經常進行池塘水色的調控，理想的池塘水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色，可以在池中按比例施放氮肥和磷肥，瘦水池塘在早期還應該施放有機肥，追肥量要根據池塘水體透明度、PH值、水色等確定 。
（2）每天早上、中午、晚上要進行三次巡塘，觀察水色變化和對蝦是否有浮頭現象 。可以借助燈光觀察和撈網檢查兩種方法檢查對蝦的活動情況、生長狀況，如果出現異常應調節投餌量 。
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