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怎樣收取和加工成蚓 蚯蚓如何加工成蚯蚓干

生活百科標簽

成體蚯蚓采收的時間 ， 往往與蚯蚓的生長發育有密切的聯系 。從卵繭孵化 ， 到蚯蚓性成熟 ， 一般要經過4個月左右時間 ， 這時蚯蚓環帶明顯 ， 生長緩慢 ， 飼料利用率降低 。如果只是為了收獲蚓體 ， 此時即是采收的適宜時期 。成體蚯蚓還有不與幼蚓同居的習性 ， 當幼蚓大量從卵繭孵化出來后 ， 成蚓就會自動移居到其它飼料層中去生活 ， 或者紛紛逃走 。因此 ， 在幼蚓大量孵化之前 ， 就必須及時采收成蚓 。具體采收方法如下 ， 
(1)誘集采收法 。在坑、溝、池、園林、大田及肥堆等處養殖蚯蚓 ， 可在上述養殖地周圍 ， 放置堆制的新鮮飼料進行誘集 。誘集的飼料堆如能拌上少量炒熟的餅肥效果更好 。
(2)翻箱采收法 。箱養蚯蚓在采收時 ， 可將箱在陽光下曬一會兒 。蚯蚓由于逃避強光或高溫就會鉆入箱子底層 ， 然后將箱翻轉扣下 ， 蚯蚓會露出 ， 便于采收 。
(3)篩選采收法 ?？捎媚玖献鲆粋€長1.2米、寬0.97米、高0.18米的長方形篩 。篩的孔徑根據蚯蚓的大小 ， 以0.5毫米左右為宜 。再做一個長1.34米、寬1米、高0.2米的長方形蚯蚓盒 。收取蚯蚓時 ， 可將蚯蚓篩套進盒中 ， 并把
篩子墊起來 ， 便于蚯蚓通過 。開始時可將篩墊高2.5厘米左
右 ， 隨著下鉆的蚯蚓增多逐漸加高 。篩取時 ， 把飼料連同蚓
體一起放入篩內 ， 用細齒耙耙成約5-6厘米厚 。再用200
瓦電燈在蚓篩上來回移動 ， 并用細齒耙來回耙動 ， 同時刮掉
上層蚓糞 ， 促使蚯蚓下鉆 ， 使其分離 。
【怎樣收取和加工成蚓 蚯蚓如何加工成蚯蚓干】(4)錘擊驅逐收集法 。根據蚯蚓害怕振動的習性 ， 用電動錘插入土壤或飼養器內 ， 開動電錘 ， 由于不斷振動 ， 迫使蚯蚓逃出 ， 然后收集 。
(5)筐誘收集法 。用孔徑為1-4毫米（或2-3厘米）的篩網做成誘集筐 。筐內裝有蚯蚓喜歡吃的飼料 ， 如香蕉皮、腐熟的水果、西瓜皮、浸有啤酒等含酒精成分的合成樹脂、海綿等 。然后將誘集筐埋入飼料容器內．溫度在20℃時 ， 約經一周時間取出 ， 誘集筐內會鉆進很多蚯蚓 。
(6)陽光驅法 。在院內選擇背風向陽的地方鋪上黑色塑料薄膜或黑布 ， 把飼料連同蚯蚓一起放在上邊 。由于陽光照射 ， 蚯蚓就會鉆入底層去 ， 再把沒有蚯蚓的上層飼料送回原處 。這樣反復多次 ， 蚯蚓成團 ， 即可采收 。如夜間或室內可用電燈或手電照明 ， 代替陽光 ， 此法簡單 ， 節省時間 。
(7)出穴采收法 。蚯蚓是一種夜行性動物 ， 每當黃昏后 ， 日出前（尤其在雨后潮濕時） ， 常出洞穴活動 。夜間可在紅光照射下采收 ， 黃昏或日出前可在弱光下采收 。如果在大田采收人工放養的蚯蚓 ， 主要在春夏水稻田灌水之際或夏季雷雨之后 ， 可趁此機會大量采收 。
收獲后的成蚯蚓 ， 除可直接應用外 ， 有時還需貯存 。為了防止腐爛變質 ， 有些蚯蚓還要進行干燥和粉碎 。干燥的方法有烘予（如用紅外線爐、烤箱等）、曬干、風干和冷凍干燥等數種 。干燥的方式對蛋白質的利用率有很大的影響 。例如通風干燥 ， 干燥過快時畜禽對蚯蚓的吸收率明顯下降 ， 蛋白質利用率也降低 。干燥后即可制成蚯蚓粉 ， 能長期保存 ， 還能象魚粉一樣添加在各種動物的基礎飼料中 ， 容易為動物吸收利用 。

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