1、材料:檸檬500克、黃冰糖1000克、鹽適量 。
2、檸檬用鹽把表皮搓干凈 , 鹽水浸泡半小時 , 切片 , 去籽 。黃冰糖敲小塊 。
3、一層檸檬 , 一層冰糖放在一個容器 。
【檸檬燉冰糖的正確做法竅門 檸檬燉冰糖的正確做法】4、燉鍋 , 或者蒸鍋 , 隔水 。燉10個小時以上 。晾涼后裝入密封罐 , 放入冰箱冷藏 。平時 , 加溫水泡著喝 。起到清肺止咳的功效 。
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