紫薯糕的做法家常做法紫薯糕的做法 _生活百科

1、材料：紫薯220克，溫水500克，糖90克，瓊脂8克。
2、將紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。
3、提前把大米放到水里洗干凈浸泡，然后等大米膨脹以后用攪拌機放少量水炸成米漿。【紫薯糕的做法家常做法紫薯糕的做法】
4、將白糖和油還有米漿和磨好的紫薯攪拌一起。
5、倒入干凈的容器內(nèi) ，放入蒸鍋蒸熟即可！