1、煮熟咸鴨蛋所需時間與咸鴨蛋的煮法有密切關系 。將咸鴨蛋直接放入沸水中煮，需要8分鐘，將咸鴨蛋放入涼水中煮，需要12~15分鐘煮至全熟 。【咸蛋要煮幾分鐘能熟 咸蛋水煮多久能熟】
2、如果想要吃到半生半熟的流質蛋黃，沸水中煮7分鐘左右，涼水中煮10分鐘左右即可 。
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