薯條用烤箱怎么做做薯條怎么做 _生活百科

【薯條用烤箱怎么做做薯條怎么做】1、用烤箱做薯條的方法：土豆兩顆，鹽巴兩小勺，植物油兩勺；土豆削皮切成條狀，切好后用清水沖洗兩遍，洗掉表面的淀粉；鍋內放入適量的清水，加一小勺鹽巴煮沸；待清水煮沸后，放入土豆條，煮2至3分鐘左右撈起，瀝水，用廚房紙巾將表面的水分徹底擦干，放涼備用。
2、烤盤鋪上錫紙，在錫紙上刷上一層植物油，防止土豆條烤焦，再將土豆條依次放上烤盤，讓土豆條四周都裹上油；烤箱預熱200度，中層，烘烤20-25分鐘（根據薯條的上色情況），表面均勻上色以后即可出爐。